Notre sauce forestière aux champignons est bien équilibrée avec sa petite touche de porto et ses différents champignons.
Suggestions de protéines: Cuisses de canard confites et bavette de boeuf au vin rouge
250 mL
Méthode de décongélation: Décongeler la sauce une journée à l'avance dans le réfrigérateur ou dans l'eau froide courante. La sauce se conserve 3 à 5 jours au réfrigérateur.
Méthode de cuisson: Faire bouillir une grande casserole d’eau, retirer du feu et y plonger complètement le produit dans son sac environ 10 minutes. La sauce peut rester dans l'eau jusqu'à ce que vos autres aliments soient prêts.
Ingrédients: Sauce demi-glace(Blé, lait, soya, sulfites), porto, champignon de Paris, moutarde de Meaux, champignons (portobello, pleurote, shiitake, King), poivre des Dunes, sel.
Allergènes: Blé, lait, soya, sulfites, moutarde.