Notre risotto aux champignons à base de parmesan et de cheddar fort est cuit sous vide à la perfection. Les amateurs de champignons vont être conquis avec notre grande sélection de champignons: pleurote, paris, portobello et king.
Pour 2 personnes (350 g)
Mode de décongélation: Décongeler le produit une journée à l'avance dans le réfrigérateur ou sous l'eau froide courante. Le risotto se conserve 3 jours au réfrigérateur.
Mode de cuisson: Faire bouillir une grande casserole d’eau, retirer du feu et y plonger complètement le produit sous vide dans l'eau mijotante pendant 15 minutes.
Ingrédients: Fumet de légumes, riz arborio, échalote, vin blanc, champignons (pleurote, shiitake, portobello, Paris), parmesan, beurre, crème.
Allergènes: Lait et sulfites.